信对于广大白癜风患者来说，大蒜是大家日常饮食中较为常见的调味品了，它有着很强的杀菌力，尤其对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效。此外，它还有一定的补脑作用，其原因还在于：大蒜可增强维生素B1的作用，抵制放射性物质对人体的危害。但需注意的是：大家不可空腹生食大蒜，或者在吃完大蒜后立即食用过热的汤、茶，每次较好也以2～3瓣为限。
炎热夏季，到处湿气重，常人吃蒜可以除湿邪。但对于白癜风患者而言，我们是不建议患者生吃大蒜的。原因在于生吃大蒜很容易过量，这样即违反了患者不应吃辛辣食物的原则，容易引起病情复发，导致病情反复，若非得吃蒜避湿邪，患者朋友不妨将少量大蒜煮熟食用，或是炒菜、包饺子时，放少量的蒜食用。
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